Производителите на јајца, велат дека зголемувањето на цената се должи на малата продуктивност на живинарските фарми во соседните земји и очекуваат ново зголемување на цената во наредните неколку дена.
–Освен тоа што има недостиг на јајца, поради студената зима која го зафати целиот регион, годинава има и недостиг на пченка, што е основа во храната за кокошките несилки. Сега храната ја купуваме многу поскапо од претходно и затоа мораме да ја зголемиме цената на јајцата, велат охридските производители на јајца.
Тие нагласуваат дека непосредно пред Велигденските празници, јајцата може да достигнат цена од рекордни 400 денари по табла.
-Има Живинарски фарми со кои редовно соработуваме. Се јавуваме, прашуваме каква е состојбата, ни велат дека немат голема количина на располагање, зошто веќе договориле неколку тури за Србија и за Црна Гора. Не знам како ќе успееме да набавиме јајца за да ја покриеме побарувачката што ќе следува, вели сопственик на тезга во Охридскиот пазар.